饺子是中国的古老传统面食之一,深受中国广大人民的喜爱。为了传承中华传统习俗,丰富学生校园生活,促进中西方文化交流,12月7日在新教学楼咖啡厅组织了一次包饺子大赛。该活动是由会计学院国际项目组教师组织,中澳国际项目班全体同学参与,还特别邀请了外教Joseph Worcester。

图1 一起包饺子
经过一番准备,同学们以小组为单位开始忙碌,分工后迫不及待地挽起袖子准备大干起来。同学们热情地给JOSEPH教如何包饺子,他们互相配合,有条不紊地开始包饺子,有擀皮的,有包馅的,手法挺熟练,不一会儿,一个个饺子就在选手们的手中成型。一个小时的比赛时间就在一片欢笑声中过去,最终老师以饺子的数量、外形及质量作为评判标准,评出了前三名,并颁发了纪念品。
本次活动弘扬了我国传统饮食文化,同学们与外教近距离接触,积极交流,不但能了解西方文化而且能锻炼口语。同时为同学们提供锻炼动手能力的平台,也使同学们更加团结,增进彼此之间的感情,为出国独立生活做准备。
会计学院滕文惠 供稿/郭杰 摄影